خانه » آشپزی » آموزش و طرز تهیه سوپ پیازچه به همراه عکس

آموزش و طرز تهیه سوپ پیازچه به همراه عکس

آموزش و طرز تهیه سوپ پیازچه به همراه عکس

آموزش و طرز تهیه سوپ پیازچه به همراه عکس

آشپزی:آموزش و طرز تهیه سوپ پیازچه به همراه عکس در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار گرفته شده است سوپ ها انواع مختلفی دارند برخی از افراد سعی می کنند سوپ را به عنوان پیش غذا سرو کنند.

مواد لازم

آب‌مرغ                                           يك ليوان
پيازچه                                           ۲۰۰ گرم
قارچ                                              ۱۵۰ گرم
هويج                                             دو عدد
جو پرک                                          ۱/۵ پیمانه
شير                                              يك ليوان
خامه                                             سه قاشق سوپخوري
آبليمو، نمك و زردچوبه                         به ميزان لازم

طرز تهيه

ابتدا جو را به همراه آب‌مرغ وچند ليوان آب روي حرارت مناسب بگذاريد تا بجوشد، سپس هويج‌ها را رنده كرده و به آن اضافه مي‌‌كنيم. در انتها قارچ‌ها و پيازچه‌هاي خرد شده را به همراه نمك و زردچوبه به سوپ اضافه كرده و اجازه مي‌‌دهيم با حرارت ملايم پخته و جا بيفتد، آن‌گاه شير را اضافه كرده بعد از ده دقيقه خامه‌ها را ريخته و پس از گذشت پنج دقيقه گاز را خاموش مي‌‌كنيم سوپ را در ظرف مناسب كشيده و آبليمو را به آن اضافه مي‌‌كنيم.

آموزش و طرز تهیه سوپ پیازچه به همراه عکس

loading...

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*